Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung

Außenstelle Krumbach

Lichtensteinstraße 12
86381 Krumbach

Kontakt

Barbara Lipp

E-Mail: Barbara.Lipp@bsgz.de

Tel.: 08282 88160-0

Fax: 08282 88160-180

Weiterführende Links

Ausbildungsförderung

Schülerbeförderung

Beiträge

Wir gratulieren unseren Schülerinnen und Schülern zu ihren Abschlüssen!

Das Staatliche Berufliche Schulzentrum feierte seine Absolventinnen und Absolventen, wobei zehnmal die Bestnote 1,0 erzielt werden konnte!

Sitzgelegenheiten aus Holz für das Dossenberger Gymnasium – ein Kooperation des P-Seminars Kunst und des Berufgrundschuljahres der Zimmerer

Das BGJ Zimmerer hat in Kooperation mit dem P-Seminar des Dossenberger Gymnasiums zwei Sitzgruppen gefertigt

36 Absolventen und 24 Erasmus+ Teilnehmer feierten bei strahlendem Sonnenschein

36 Absolventen unserer Berufsfachschulen und 24 Erasmus+ Teilnehmer
feierten bei strahlendem Sonnenschein

Wir bilden in Vollzeitunterricht Staatlich geprüfte Helfer für Ernährung und Versorgung aus. Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre (¹/₂ Jahr Probezeit). Außerdem bilden wir Staatlich geprüfte Assistenten für Ernährung und Versorgung aus. Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre (¹/₂ Jahr Probezeit).

1. Stundentafel

Allgemeinbildender Unterricht

Religionslehre/Ethik
Deutsch und Kommunikation
Politik und Gesellschaft
Sport

Fachlicher Unterricht

2. Praktikumszeiten

Jahrgangsstufe (1. Ausbildungsjahr):

1 Woche Praktikum in einem Privathaushalt (Meisterbetrieb)
1 Woche Praktikum in einem Großbetrieb im hauswirtschaftlichen Bereich

Jahrgangsstufe (2. Ausbildungsjahr):

8 Wochenstunden Fachpraxis in einem ausgewählten Betrieb (1 Praxistag pro Woche)
2 Wochen Praktikum in einschlägigen Betrieben des gewählten Wahlpflichtfaches

3. Lehrfahrten und Projekte

Jahreszeitliche Feste und aktuelle Ereignisse nehmen wir zum Anlass für Lehrfahrten und Projekte, z.B.

Catering für hausinterne Veranstaltungen
Besuch von Fachmessen und weiterführenden Schulen
u. v. m

Ein großes Plus unserer drei Berufsfachschulen ist das EU Projekt Erasmus+. Du hast mit uns die Möglichkeit ins europäische Ausland zu reisen und dort ein Praktikum zu absolvieren.

4. Erasmus+

Infos zu Erasmus+ – hier klicken.

5. Prüfungen und Mittlerer Schulabschluss

Am Ende der 11. Jahrgangsstufe (2. Ausbildungsjahr) erfolgt die Prüfung zum Staatlich geprüften Helfer für Ernährung und Versorgung in Theorie und Praxis.

Der Abschluss zum Assistenten für Ernährung und Versorgung sowie zum Hauswirtschafter findet am Ende des 3. Ausbildungsjahres statt.

Mittlerer Schulabschluss

Das Abschlusszeugnis verleiht in Verbindung mit dem Nachweis über die abgeschlossene Berufsausbildung den Mittleren Schulabschluss, wenn in den Vorrückungsfächern eine Durchschnittsnote von mindestens 3,0 erzielt wurde und ausreichende (Note 4 und besser) Kenntnisse in Englisch nachgewiesen werden.

6. Berufliche Einsatzgebiete und Weiterbildungen

Arbeitsmöglichkeiten nach erfolgreichem Berufsabschluss sind sehr vielfältig: in Privathaushalten, Großhaushalten wie z.B. Alten- und Pflegeheimen, Tagungshäusern, Kur- und Reha-Einrichtungen, Krankenhäuser, sowie in Hotel- und Gaststättenbetrieben.

Das Spektrum der Weiterbildungsmöglichkeiten öffnet eine Vielzahl an Möglichkeiten, z.B.

Hauswirtschaftsmeister
Betriebswirt für Ernährung und Versorgungsmanagement
Staatlich geprüfter Techniker für Hauswirtschaft
Fachlehrer
Familienpfleger/Dorfhelfer
Selbstständige Fachkraft
Berufsoberschule
u.a.

7. Digitale Infos zur Bewerbung an den Berufsfachschulen

Für mehr Infos zur Bewerbung an den Berufsfachschulen hier klicken.

8. Bewerbung

Voraussetzungen

erfüllte Vollzeitschulpflicht

Voraussetzung für das Praktikum

Es gilt zum Teil eine einrichtungsbezogene Impfpflicht. Daher ist ggf. eine vollständige Impfung (nach den aktuell gültigen Vorgaben) Voraussetzung für das ausbildungsbegleitende Praktikum. Die Ausbildung kann nur mit einem Praktikum absolviert werden.

Deine Bewerbung richtest du an …

Staatliche Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung

Lichtensteinstraße 12

86381 Krumbach

Benötigte Unterlagen für die Bewerbung

Anmeldeblatt zu den Berufsfachschulen
Bewerbungsschreiben
Lebenslauf
Lichtbild
Zwischenzeugnis bzw. Zeugnis der zuletzt besuchten Schule (Kopie)

Benötigte Unterlagen für die Aufnahme

Abschlusszeugnis bzw. Jahreszeugnis der zuletzt besuchten Schule (in Kopie)
Bescheinigung über die Erstbelehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
Erweitertes Führungszeugnis*
(nicht älter als 3 Monate bei Ausbildungsbeginn)
Vollzug des Gesetzes über die Kostenfreiheit des Schulwegs: QR-Code*

*Ein entsprechendes Schreiben/Formular wird jeweils von uns zu gegebener Zeit ausgegeben.

9. Gut zu wissen...

Unter bestimmten Voraussetzungen kann BaföG nach dem Ausbildungsförderungsgesetz beantragt werden.

Fahrkosten zur Berufsfachschule werden im 1. Ausbildungsjahr (10. Klasse) und unter gewissen Voraussetzungen auch im 2. Ausbildungsjahr (11. Klasse) vom Landratsamt übernommen.

Weiterführende Informationen: sh. weiterführende Links (Buttons links).